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小龙虾要怎样辨公母呢

[日期:2012-07-20] 来源:  作者: [字体: ]
  说到虾黄,可能也有很多人都不知道,这小龙虾,也得分公母的。跟螃蟹一样,母的黄才会多。
 
       小龙虾要怎样辨公母呢?看下图…… 
 



       这样对比后会看得比较清楚吧。
 
       母的小龙虾,虾脚底下那对是透明的,而且虾脚中间的腹部是平的。 
 



       而公的小龙虾,虾脚下第一对颜色较深,虾腹凸起。
 
       下次挑的时侯注意下,如果想做蒸虾的话,尽量挑母的,有黄,口感好。
 


您看明白了吗?
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